シフォンケーキ屋　MOMOTOSE-ももとせ-

こんにちわ。MOMOTOSEです。

3月1日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

2月のシフォンケーキ屋もありがとうございました。週頭雪だったけど、週末は降らないでくれてありがたかったなぁ。来てくれるみなさまの安全第一なので、ほんとによかったです。わたしもなかなか運転が苦手なので、お天気に感謝な２月でした。そして来週からは３月。雪の心配も少なくなったのでほっと一安心。ももとせは12時オープンから18時まで。遅くなっても構わないので、ぜひ安全でいらしてくださいね。

3月のシフォンケーキです。12月から始まった冬の定番チョコレートシリーズですが、そろそろ終盤となってきました。今年合わせて4キロのチョコを仕入れました。３月も白黒チョコチップ、ビタチョコ、チョコロールと作ります。んで、わたしも好きなオレンジココアが出ます。今年は広島県のオレンジです。ほろ苦ピールは香りも良くて、ココア生地との相性もとても良い。引き続きいよかんもあります。国産の柑橘類が毎年パワーアップしてるので、オレンジだけじゃなくいろんなの食べてみたいなぁ。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から420円

•バナナチョコチップ

•やきいもシフォン

•抹茶ホワイトチョコチップ

•まるごといよかんシフォン

•オーガニックビターチョコレート

•ロイヤルソイティー

•アーモンドラムレーズン

•こめこ（黒糖）

•オレンジココア

•黒ごまハニー

【チョコ✖️チョコシフォンロールケーキ】

 •1カット　420円

・25m 1本　3200円

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•ビターチョコレート 2650円

美味しいシフォンケーキを作ります。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

2月1日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

2026年1月のシフォンケーキ屋もありがとうございました。年始早々にもかかわらず、たくさんの方に会えて嬉しかったです。2026年、どんな年にしましょうかーなんてね。今年もたくさんの人に会えたらいいなと。静かに毎日を楽しめたらいいなと。思ってます。

2月のシフォンケーキです。人気のいよかんのシフォン出ます。お砂糖と果肉だけで作ったいよかんピール。果肉も入って、香りも食感もいい。少しのほろ苦がシフォンケーキに合うと思ってます。そして、引き続きずっしり重めな豆乳チョコレートクリームのチョコ✖️チョコロールケーキあります。オーガニックビターなチョコレート、ビターなチョコチップを使ったバナナと抹茶のやつ。酸味のあるクランベリーとスイートなホワイトチョコのシフォン。とチョコ系揃ってます。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から420円

•バナナチョコチップ

•やきいもシフォン

•クランベリーとホワイトチョコ

•まるごといよかんシフォン

•オーガニックビターチョコレート

•ロイヤルソイティー

•塩アーモンド

•抹茶チョコチップ

•はちみつ

【チョコ✖️チョコシフォンロールケーキ】

 •1カット　420円

・25m 1本　3200円

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶  2400円

•ビターチョコレート 2650円

美味しいシフォンケーキを作ります。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

2026年1月4日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

2025年のシフォン市もありがとうございました。前から来てくださる方も、新たに見つけてくださった方もいらして、ほんと毎回楽しくお店開けてました。そして、2026年のお知らせとなります。こうやって続けていける奇跡みたいなこと。大切にしていきますね。

1月はチョコ✖️チョコロールケーキでます。ココアの生地はずっしりと重め。チョコレートと豆乳で作ったクリームは、豆乳忘れた？てなかんじのなめらかなクリームです。ひとつでも満足いただけるかなと思います。引き続きチョコ系多め。りんごややきいもの旬のメニュー。今回は定番のものも多めかも。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から420円

•バナナチョコチップ

•やきいもシフォン

•クランベリーとホワイトチョコ

•りんごとシナモン

•オーガニックビターチョコレート

•ロイヤルソイティー

•黒ごまハニー

•バナナとくるみ

•はちみつ

•黒みつきなこ

【チョコ✖️チョコシフォンロールケーキ】

 •1カット　420円

・25m 1本　3200円

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•ビターチョコレート 2650円

2026年も美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

12月7日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

11月のシフォン市もありがとうございました。前のお店からのお客さんとかうれしすぎます。始めたころはお店を知ってもらうことにも工夫が必要で、小さなアンテナをキャッチしてくれた方がいまでも来てくれています。とても大切で大事にしたいこと。今もアンテナは高くは無いけど、気づいてもらえて、来ていただけることを大切に思い、お店続けていきます。

12月はチョコレートはじまります。ビターチョコレート、チョコバナナ、抹茶チョコチップといろいろ作ります。100%オーガニックの有機チョコレートを使っています。（今年からチョコチップは違います）そのままでももちろん美味しい。身体にも人にも優しく。先月から引き続き、やきいも、洋ナシ、りんごあります。美味しいものを美味しいときにぜひ。抹茶が入手困難となっています。今回である分は終わってしまうので、次は出せるのかなぁ。今回ぜひ食べといてくださいー

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から420円

•洋ナシとバニラ

•やきいもシフォン

•ココナッツミルク

•りんごとシナモン

•オーガニックビターチョコレート

•ロイヤルソイティー

•まーぶるチョコバナナ

•バナナとくるみ

•抹茶チョコチップ

•こめこ（黒糖）

【カップシフォン】

 •クリームシフォン 600円

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•ビターチョコレート 2650円

チョコレートの仕入れ価格高騰のためビターチョコレートのシフォン、計算違いだったためのクリームシフォンの価格を改定させていただきます。これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

11月2日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

10月のシフォン市もありがとうございました。とっても過ごしやすい季節、各地でイベント等が多い中、たくさんの方がMOMOTOSEに来てくださいました。いろんな種類を準備してるのだけど、途中でだんだん売り切れも出てきて種類が少なくなってしまってもみなさん笑顔で対応してくださいました。当日分も作れるだけ作るので、またよろしくお願いします。

11月からはりんご、洋ナシでます。りんごはほんのりシナモンの生地に、しゃきっとしたりんごコンポートを混ぜ込んでいます。洋ナシはバニラと合わせて。とろっとろのシフォンになります。やきいも、パンプキンも寒くなってきた季節にぜひ。あと、先月からの栗アーモンド、今月もあります。栗の甘露煮、まるごと入りです。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から400円

•洋ナシとバニラ

•やきいもシフォン

•ココナッツミルク

•りんごとシナモン

•パンプキン

•塩アーモンド

•クランベリーとレモンピール

•はちみつ

•まーぶるココア

•アーモンドラムレーズン

【12cmホールシフォン】

•栗アーモンド 900円

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶シフォン 2000円

これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

10月5日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

9月のシフォン市もありがとうございました。オープン日はまだ暑かったのだけど、それから少しづつ涼しくなって過ごしやすくなってきました。残暑も長かったですね。暑さに慣れてきた、という話もよく聞くように。人も自然に合わせれるように進化してるのだな、と思ったりします。いまの過ごしやすい季節、楽しんでいきましょー

10月からはシフォンケーキも夏から秋へ。いもくりかぼちゃはじめます。抹茶と栗は宇治の抹茶の生地に、能登栗の甘露煮を刻んで混ぜ込んでます。12cmホールの栗アーモンドはアーモンドの生地に同じく甘露煮を混ぜ込み、栗をまるごと上にのっけて焼き上げてます。やきいものシフォンも始まります。食感の残るほっくり系のさつまいもを焼きいもにして甘さ増し増しにして混ぜ込んでます。パンプキンのシフォンも引き続きあります。久々の黒みつきなこや、黒ごまハニー、定番人気のはちみつ、まーぶるココアもありまーす。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から400円

•抹茶と栗（能登栗甘露煮）

•やきいもシフォン

•ココナッツミルク

•黒ごまハニー

•パンプキン

•黒みつきなこ

•クランベリーとレモンピール

•はちみつ

•まーぶるココア

•バナナとくるみ

【12cmホールシフォン】

•栗アーモンド 900円

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶シフォン 2000円

これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

９月７日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

８月のシフォン市もありがとうございました。体調崩して一週間ずらしのオープンになったのに、たくさんの方に来ていただけました。しかも、お盆前、少し涼しくて喜ばれるという。体調も心配してくださったりで、ありがとうございます。夏風邪のあとに熱中症みたいなかんじで長引きました。というか、気温40℃とか暑すぎーー！慣れるしかないというかんじですが、だんだんもう暑いのに飽きてきちゃいました。と、まあ、びっくりしながら面白がっていることにします。9月は少しは涼しくなってるかなーと期待しまして。９月のシフォンケーキです。

今月も引き続き桃あります。冷やして食べても美味しいやつです。9月で最終となります。はちみつパイナップルも最終かなと。ピンクグレープフルーツやココナッツミルク、パンプキンも引き続きあります。久々に黒ごまハニーでます。香ばしさと滑らかしっとり生地です。クリームシフォンは生クリーム多めのバニラカスタードクリームのカップシフォンです。そのまますくって食べてもよしです。こちらをご購入予定の際はクーラーバック持参でお願いします。なんせ暑いのでー

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から400円

•ピンクグレープフルーツ

•ももシフォン

•ココナッツミルク

•黒ごまハニー

•パンプキン

•ロイヤルソイティー

•クランベリーとレモンピール

•抹茶きなこ

•はちみつパイナップル

•バナナとくるみ

【カップシフォン】

•クリームシフォン

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶シフォン 2000円

これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

８月３日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

７月のシフォン市もありがとうございました。張り切ってたくさん作っちゃったかなーと思いきや、たくさんの方に来ていただきました。とっても嬉しい。夏本番ですね。今日は夏の甲子園の石川県代表も決まり、まだまだ暑い夏は続きそうです。なんだか暑すぎで少しぐったりしてたんだけど、今日の石川県決勝見てたら高校球児のがんばりにとても感動。大人もまだまだやれること、少しづつでもがんばっていきましょーー

8月のシフォンケーキです。今月は桃でますよー。とろとろの夏シフォンです。冷やして食べても美味しいです。あとは石川県産のかぼちゃが出回ってきたので、そちらも。パンプキンシフォンは少し常温に戻したほうが美味しいかなと。引き続きピンクグレープフルーツ、はちみつパイナップル、ココナッツミルク、など夏っぽいやつあります。ぜひー

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から400円

•ピンクグレープフルーツ

•ももシフォン

•ココナッツミルク

•モカシフォン

•パンプキン

•まーぶるココア

•こめこ（黒糖）

•アーモンドラムレーズン

•はちみつパイナップル

•バナナとくるみ

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶シフォン 2000円

これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

7月6日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

6月のシフォン市もありがとうございました。その時はまだ涼しかったなぁ。それから1ヶ月で夏の暑さになってきました。今の時期は夕日か綺麗ですね。といっても、北陸はすっきり晴れの日が少ないので、雲が無い澄んだ日は嬉しくなって夕日見に行ってます。綺麗なまん丸のままで海に落ちるのを見れる日は以外に少ない。美しい夕日は日本海側に住んでる特権やと思ってます。

そして、7月のシフォンケーキです。ラズベリーのまーぶるシフォンが出ます。多分、今月だけになるかと。先月から引き続き夏っぽいシフォンたち、ピンクグレープフルーツ、はちみつパイナップル、台湾パイン、ココナッツミルクなんかもあります。先月からはじめたクリームシフォンもあります。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から400円

•ピンクグレープフルーツ

•まーぶるラズベリー

•ココナッツミルク

•モカシフォン

•塩アーモンド

•はちみつ

•こめこ（黒糖）

•クランベリーとレモンピール

•はちみつパイナップル

•台湾パイン

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶シフォン 2000円

【カップシフォン】

•クリームシフォン　550円

これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp

こんにちわ。MOMOTOSEです。

6月1日（日）「つきいちシフォン市」のお知らせです。

5月のシフォン市もありがとうございました。GWのど真ん中にもかかわらず、たくさんのお客様に来ていただきました。今年のGWはちょっと涼しいくらいで、とても過ごしやすかったです。毎年恒例の上出長右衛門窯窯まつり、例年は日差しか強く日除が必要だったりするけど、今年はいらなかった。楽しく出店させていただきました。今年も猛暑と言われてるけど、いまみたいな過ごしやすい日が少しでも長くあるといいなぁ。

そして、6月のシフォンケーキです。６月１日なので、お間違えなくー。少しづつ夏を感じるシフォンケーキのラインナップとなってます。ジューシーな果実そのまま入ったピンクグレープフルーツ、パイナップルは酸味の効いたはちみつパインと、甘みが強い台湾パインと2種類あります。さっぱりとしたココナッツミルクもあります。いちごのシフォンケーキは最終となります。今年のいちご、食べ納めにぜひ。

あと、新作でクリームシフォン出します。新作というか私欲でよく作ってる私欲なやつです。カップシフォンの中にクリームを詰めました。カスタードと生クリームを合わせたクリームです。

販売場所は小松市の若杉町になります。添付のチラシをご確認くださいませ。

【カットシフォン】300円から400円

•ピンクグレープフルーツ

•いちご

•ココナッツミルク

•モカシフォン

•抹茶きなこ

•はちみつ

•こめこ（黒糖）

•ロイヤルソイティー

•はちみつパイナップル

•台湾パイン

【15cmホールシフォン】

•はちみつ 1900円

•ロイヤルソイティー 1900円

•バナナとくるみ  2100円

•抹茶シフォン 2000円

【カップシフォン】

•クリームシフォン　550円

これからも美味しいシフォンケーキを作り続けます。

場所わからなかったら、当日お電話ください。チラシに乗せております。

E_Mail：momotosechiffon@yahoo.co.jp