2018年04月13日

4月のお知らせ。

お久しぶりのももとせさんです。
昨年よりみなさまにはいろいろご心配いただきありがとうございました。怪我の方は通院も終了しました。
ケーキ屋が骨折なんて。。と思ったけど、きっとゆっくり休む時期なのかな。と、ゆっくり休業させてもらいました。
今月から徐々にまたシフォンケーキ作っていきます!
4月、5月は出店などがあり、実店舗オープンはしばらく先になりますが、小松市、加賀市、能美市と出店しているので、お近くの方ぜひ。

4月14日(土)15日(日)
◎Home's Market 能美市松が岡5-192
能美市の子供服、雑貨、カフェのお店です。
この日は併設のギャラリーで、11歳のフォトグラファー『ちゃんぽん』くんの写真展を開催してます。
純粋で美しい作品。合わせてどうぞ。
ももとせシフォンは両日11時に並ぶ予定してます。

4月21日(土)
◎ノーエンス 加賀市山代温泉泉幸町11
出張料理人のほうきぼしちゃんと一緒に加賀市のノーエンスさんに出店しています。ほうきぼしちゃんはお弁当やマフィンなど。ももとせはもちろんシフォンケーキを。
ノーエンスさんはとってもセンスのいい雑貨屋さんです。こちらもぜひぜひ寄っていってくださいねー
時間などまたお知らせします!

そして、新商品のご案内。
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★フォンダンシフォン〈ショコラ✖️ラムボール〉
オーガニックビターチョコレートの生地に、ラム酒香るチョコレートガナッシュを閉じ込めました。
そのままでもなめらかなガナッシュで美味しいですが、レンジで15秒ほどあたたむていただくと、ふんわりとろけるガナッシュになります。
ずっと商品化したくて、試作してたフォンダンシフォン。ぜひ一度食べてみてください!

最後になりますが、原材料の高騰により、4月より商品の値段が若干変更になってます。
ずっとほぼ値上げ無しでやってきたのですが、止むを得ず。
これからもおいしいシフォンケーキを作るので、よろしくお願い致します。

posted by ももとせ at 12:44| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月19日

4月21日(土)は加賀市で出店します。

4月、5月はいろんな場所でももとせシフォン。

4月21日の土曜日は雑貨屋のノーエンスさんで、旅する料理人、ほうきぼしちゃんと一緒に出店しています。
出店時間は11時から16時くらいまで。
ほうきぼしちゃんはサンドイッチやマフィンやドリンクを。ももとせちゃんはシフォンケーキを。
お天気も良さそうなので、そのままピクニックに行けちゃうね♡

ノーエンス:加賀市山代温泉泉幸町11

大好評のフォンダンシフォンもありますよ。


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ももとせ:090-8066-8009
posted by ももとせ at 15:07| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月30日

5月のお知らせ

ももとせはん、5月は出店いろいろあります!
5月3日〜5日 『上出長右衛門窯 窯まつり』
上出長右衛門窯:能美市吉光町ホ65
毎年出店させていただいてる窯まつり。今年はぐっとグレードアップしまして、お祭りは2日〜5日の日間(ももとせ出店は3日〜5日の3日間)
窯まつり限定品販売あり。九谷ワークショップあり。出店店舗も増えてて、毎日イベント開催してます。
わくわくしに来てくださいー!

5月6日(日)10:00〜17::00『ブレーメンマーケット』
specs:小松市若杉町2-38
小松市の子供服、small stand と大人服、specs で1日限定の楽しいイベントやってます。
お洋服はもちろん、美味しいもの。ワークショップなどなど。
GW最終日、遊び足りない人にも、遊び過ぎた人も、アソビニキテくださいね。

5月20日は加賀市 日菓さんでのの出店予定です。また詳細わかり次第お知らせしますね。

フォンダンシフォンもありますよ♡

posted by ももとせ at 13:02| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする