2017年01月11日

1月15日(日)の「つきいちシフォン市」のお知らせ。

1月15日(日)12:00〜18:00
「つきいちシフォン市」シフォンケーキ屋ももとせOPENします。

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いつもありがとうございます。ももとせ、相変わらずの営業ですが今年もお付き合いよろしくお願い致します。

12月のシフォン市で作ったクッキーシフォンがとっても好評だったので、今回もクッキーシフォン作ります。プレゼントにもぴったりの12cmホールです(写真はクリスマスバージョンだけどね)
そして、冬のお楽しみのチョコレート!乳化剤不使用、オーガニックな素材だけを練ったフェアトレードチョコレートを使ったシフォンたち。このチョコレートはほんとにおいしいです。濃厚カカオとふんわりシュワシュワ生地。
豆乳アーモンドチョコレートクリームのロールケーキも引き続きやりまーす。弾力のあるもちもち生地にあっさりとして食べやすい豆乳クリーム。滑らかでクセのないクリームは豆乳が苦手な人もびっくりしちゃいます。
りんごやかぼちゃやさつまいもやレモンピールなど。なるべく地元のものを使ったり、無農薬のものを選んでいます。ガチガチにこだわっているわけではないのですが、身体のためにできることがあったら、少しだけ取り組んでみようかな。そして、なんといっても地元の新鮮なものはおいしいのです!

そんなももとせ、シフォンメニューいきます!

<カットシフォン>
■カシスとココナッツミルク
■りんごとシナモン
■濃厚ビターチョコレート
■クランベリーとレモンピール
■抹茶チョコチップ
■パンプキン
■やきいもシフォン
■バニラ
■キャロット&ラムレーズン

<12cmホールシフォン>
■クッキーシフォン・・・・・・・・750円

<ロールケーキ>
■豆乳アーモンドチョコレートクリームのシフォンロール
1本・・・・・2400円
1カット・・・300円

<15cmホールシフォン>※予約お願い致します。
■はちみつ・・・・・・・・1400円
■バニラ・・・・・・・・・1400円
■ロイヤルソイティー・・・1500円
■バナナとくるみ・・・・・1500円
■抹茶・・・・・・・・・・1500円
■ビターチョコレート・・・1650円

ももとせ店舗では予約を承っております。カットシフォンも予約可能です。
予約分と店頭分を分けているので、予約分がいっぱになると締め切らせていただきます。が、お気軽にお電話くださいね。当日はもちろん全種類店頭に並びます。
シフォン市前日や当日はメールをチェックできないので、お問い合わせ等は電話でお願い致します。あまりに手いっぱいだと出られないことあります。が、たいてい折り返します。いろいろ面倒かけます。

ももとせ:小松市園町ホ58-1-101
TEL:090-8966-8009
E_Mail:momotosechiffon@yahoo.co.jp

おいしいシフォンを作りまーす♡
posted by ももとせ at 10:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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