2020年04月30日

ももとせ日記。日々のこと2。

こんにちわ。シフォンケーキ屋休業中のももとせです。皆さま、enjoy home してますかー?

GWに販売すると前回のblogで書いたのだけど、結論から言うと無くなりました。最終的には自粛しました。いつも出店している上出長右衛門窯の「窯まつり」に出店の予定してましたが、早々に延期となり(9月の予定)違うお店での販売を企画してたのですが、やはり人の移動に力を貸すことは出来ないと判断しました。お知らせが遅くなり、申し訳ないです。

わたしはというと、enjoy home しすぎています 笑 
わたし、思ったんだけど、なんだか若い頃に戻ったかんじしませんか? 年齢を重ねるといろいろしなきゃいけないことだらけで、あっという間に毎日過ぎてしまうのだけど、こうやって時間に余裕ができる日々、勝手に若い頃に戻った気持ちになっています。わたしはインドア中のインドアだったので、音楽聞いたり、洋服作ったり、ピアノ弾いたり、そんな超インドアを楽しんでました。今、同じことしてます。いいのかな。。
ただ、変わったことが一つあって、若い頃はずーっと一人でそんなことをしててももなんとも思わなかったんだけど、今はずっと家にいるとやっぱり誰かに会いたくなります。
いろいろ我慢している皆さま、寂しくなった時は寂しいって言っていい。いまは思い描くことしかできないかもしれないけど、自分を見て見ない振りしなくてもいいから。
人だったり、音楽だったり、誰かの何気ない一言だったり。きっと助けてくれること、あります。
いつか、また皆さまとお会いできる日が来ますように←なるべく早めでー!

TEL:090-8966-8009
E_Mail:momotosechiffon@yahoo.co.jp
コチラもこのままでーす!
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2020年03月07日

ももとせ日記。日々のこと。

いかがお過ごしでしょうか。シフォンケーキ屋休業中のももとせです。
新型のウイルスが猛威をふるっています。皆さまにも少なからず影響が出ていたりするかもしれません。どうかご自愛くださいませ。
わたしにできること。
自分くらい。とか思わないこと。正直実感がわかないので、どこまで自粛なのかわかりませんでした。しかし、最前で対応してらっしゃる医療従事者の方のことを思うと、早く収束して欲しいと願うばかりです。わたしが思う限りの自粛と予防をして感染に力を貸さないこと。その影響はいろんなところに出てしまうかもしれません。ですが、しばらくの間です。しばらくの間我慢して、医療関係の方が安心して働けるように。願うばかりです。
流通がストップしてしまった地域は、皮肉なことに大気汚染もストップしているそうです。いろいろと考えさせられます。
みなさんにできること。少しだけ考えてみてくださいね。小さなことでもいいので。

実は4月にシフォンケーキ教室を企画しておりました。が、予定を変更することになりました。また必ず開催しますね。
あと、ゴールデンウィークに一日だけイベント出店する予定です。お会いできたら嬉しいなー
早く早く、収束願ってます。

TEL:090-8966-8009
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2018年04月19日

4月21日(土)は加賀市で出店します。

4月、5月はいろんな場所でももとせシフォン。

4月21日の土曜日は雑貨屋のノーエンスさんで、旅する料理人、ほうきぼしちゃんと一緒に出店しています。
出店時間は11時から16時くらいまで。
ほうきぼしちゃんはサンドイッチやマフィンやドリンクを。ももとせちゃんはシフォンケーキを。
お天気も良さそうなので、そのままピクニックに行けちゃうね♡

ノーエンス:加賀市山代温泉泉幸町11

大好評のフォンダンシフォンもありますよ。


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ももとせ:090-8066-8009
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2016年01月20日

シフォンケーキ屋ももとせ 1月から3月の予定。

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2016年 最初のシフォン市もたくさんの方に来ていただき、ありがとうございました。たまにしか開かないシフォン屋。なのにほんとありがとう。
宣伝活動もろくに出来なくて、不便な思いさせてしまっていたら、ごめんなさい。出来る限り、こうやって愛情もって思いを伝えたり、ケーキのお話をしたり、出来る限りですが。して行きたいと思ってます。

さて、遅ればせながら、1月から3月までのももとせ予定でございます。

<つきいちシフォン市>
■ 1月24日(日) 17:00〜21:00「夜からシフォン市」
■ 2月14日(日) 11:00〜16:00(営業時間通常と異なります)
■ 2月28日(日) 17:00〜21:00「夜からシフォン市」
■ 3月13日(日) 12:00〜18:00
■ 3月27日(日) 17:00〜21:00「夜からシフォン市」

<ももとせシフォンケーキ教室>
安心素材で、卵の力だけでもこもこふくらむシフォンケーキのおいしいレシピをご紹介します。
「バニラのシフォンケーキ」
■ 4月10日(日)14:00〜16:00
 参加費:2200円 定員:10名 持ち物:エプロン、手ふき用タオル
 12cmのホールをお一人様一台お持ち帰り頂きます。
 場所:金沢市ものづくり会館 金沢市粟崎町4丁目80番地1

引き続き、1月24日の「夜からシフォン市」のお知らせです。
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2016年01月10日

明けましておめでとうございます。

2016年になりました。明けましておめでとうございます。
本年もももとせシフォンどうぞよろしくお願いします。
今年最初の「つきいちシフォン市」ちょこっとUPしてますが、1月17日の日曜日です。
来週です。チョコレートシフォンロールはじめまーす!
いろいろUPは今日明日中にしたいと思ってます。相変わらずのペースですが、全力で美味しいシフォンケーキ作ります。
とりあえずは、今月は17日、お昼にOPEN致します。よろしくです。

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今年はどんな一年になるんでしょ。気持ちいいって 笑。そんな一年になるのだね。
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2015年12月31日

最高の2015年から最高の2016年へ。

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2015年もあと少し。
今年も相変わらずのペースですが、全力でケーキ作ってきました。
お店に足を運んでくださったみなさん。ほんとうにほんとうにありがとうございました。
また来年も。ももとせシフォンとわたしをよろしくお願いします。
最高な一年をありがとうございました。
そして、最高な一年がもうすぐ始まります。
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2015年10月24日

秋の和栗。

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栗まだあります♡ 次回のシフォン市も販売できます。んでも、次最終だろうなぁ。
コーヒーロールも大変ご好評頂いてます。まんでうまいと。自賛ですが、うんまいです!こちらも11月、12月は作る予定してます。ぜひに☆
さて、わたしは今から金沢サケマルシェに向かいまーす!
みなさまも素敵な一日過ごしてくださいね。
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2015年10月01日

お久しぶりのシフォン市ありがとうござーいました!

ご来店くださったみなさま、ありがとうございました。5時からオープンなのに。。もう嬉しい。
もも、かぼちゃ、さつまいも、人気で売り切れちゃいました。ごめんなさい。10月のシフォン市ではたくさん焼きます。ももは、10月11日までかも。翌週の夜シフォンまであるかなぁ。。予約状況にもよりますがね。またくわしくは随時UPしてゆきます。よろしゅうに。

そして、10月4日(日)の「おいシェア マルシェ」
ずっと試作してた新商品登場します!!お楽しみに!すぐUPするからね。

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posted by ももとせ at 17:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月09日

夏休み日記 其の一

お久しぶりのブログね。
毎年恒例 夏休み中のももとせさん。しばしゆったりとした毎日を過ごしています。
一年の締めは年の瀬新年が普通で、わたしももちろんそうなのだけど、ももとせの締めは8月前後というかんじ。
9月からまたがんばりまーす!的な軽めの締めなんだけどね。
9月からもよろしくお願いします。

image.jpg 我が家のブルーベリー

image.jpg 小松のコクーン

image.jpg 金沢ベージュ

おいしいもの作るひと天才!はぁーーって見た目の芸術にもため息でちゃうよー。
夏乗り切れそうだ♡
あ、ブルーベリーはいただきものの木です。水やりさえしっかりすれば実がなる!って状態でいただきました。
来年も実るといいなぁ。。そしたら、ブルーベリータルト屋やろうかな。
posted by ももとせ at 17:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月13日

いまさらながらの看板ですが。

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友達に描いてもらったよ。立て看板。
大きな立て看板譲ってもらったよ。
地味なももとせさんには大きすぎだと遠慮してしまったけど、置いてみたらお店っぽくなりました。
これ見て勇気を持って入ってきてくれた人もいたし、(店主はこんな人なのでこれからは堂々と入ってきてね)TwitterでUPしたら出来栄え見にきてくれたり(プリンみたいだと一言、でもプリンの方がメジャーやから、しょうがないねー)
もうすぐ5年目になります、ももとせさん。ようやく立て看板とは。ももとせらしい。
これからも一歩一歩踏みしめながら進んでいきたいと思います。

シフォン市お知らせは後ほどー!
posted by ももとせ at 13:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする