2015年12月22日

12月27日(日)の「夜からシフォン市」のお知らせ。

12月27日(日)17:00〜21:00「夜からシフォン市」シフォンケーキ屋ももとせOPENします☆

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今年最後のももとせOPEN致します。17時からの「夜からシフォン市」
オーガニックビターチョコレートを使ったシフォンや、りんごのシフォン、並びます。そんな季節。
コーヒーシフォンロールも今回あります。一旦最終です。来月このロールケーキが楽しいイベントに参加するそうです。詳細また書かせて頂きますね。
夜シフォンメニューになります。

<カットシフォン>
■りんごとシナモン
■パンプキン
■りんご×にんじん
■はちみつシフォン
■濃厚ビターチョコレート
■ココナッツミルク
■まーぶるチョコバナナ
■バナナとくるみ
■黒みつきなこ

<シフォンロールケーキ>
■コーヒーシフォンロールケーキ
  1カット・・・・・・・・300円
  ロール1本(25cm)・・・2100円(予約のみとなります)

<15cmホールシフォン>※予約お願い致します。
■はちみつ・・・・・・・・1400円
■バニラ・・・・・・・・・1400円
■ロイヤルソイティー・・・1500円
■バナナとくるみ・・・・・1500円
■抹茶・・・・・・・・・・1500円
■チョコレート・・・・・・1600円

17:00オープンのももとせ店舗では予約を承っております。カットシフォンも予約可能です。
予約分と店頭分を分けているので、予約はなるべくお早めに。当日はもちろん全種類店頭に並びます。
シフォン市前日や当日はメールをチェックできないので、お問い合わせ等は電話でお願い致します。

ももとせ:小松市園町ホ58-1-101
TEL:090-8966-8009
E-Mail:momotosechiffon@yahoo.co.jp

同日のお昼間は小松のセレクトショップスカイラブにてももとせシフォン販売してます。
カットシフォン7種類程並びます。チョコレートもちろんありますよ。
スカイラブでのシフォン販売は12時から。(SHOPは11時からあいてます。)
わたしも12時からしばらくスカイラブの方に滞在しております。オーナーセレクトのかわいくてかっこいいお洋服ありますよ。セールも始まってるはずです。
お店はコチラ↓
スカイラブ:小松市北浅井町舟津18
http://ameblo.jp/lina45/
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2015年12月11日

12月13日のシフォンケーキの予約につきまして。

12月13日(日)の「つきいちシフォン市」
カットシフォンの予約分がいっぱいになったので、締め切らせていただきます。
15cmホールシフォン、はちみつとチョコレートは予約可能です。
コーヒーロールケーキもあと少し予約可能です。
ももとせごときがいろいろ言うてます。いろいろよろしくです。

おいしいシフォンケーキつくります。
posted by ももとせ at 11:31| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月09日

12月13日(日)の「つきいちシフォン市」のお知らせ。

12月13日(日)12:00〜18:00「つきいちシフォン市」シフォンケーキ屋ももとせOPENします☆

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日曜日の「雑貨×作家マーケット」たくさんの方に来て頂きありがとうございました。行く時高速でETCじゃない料金所に入るというトラブルにもめげず、、笑。

12月、チョコレートのシフォンケーキ始まります。
「人と地球にやさしいチョコレート」カカオ農家、チョコレートを作る人、売る人、そして食べる人。生産者や環境に配慮して作られた添加物、乳化剤不使用のオーガニックビターチョコレートを使ってます。本物のカカオテイスト。そのまま食べたらよーくわかるの。濃厚カカオ。
こころも喜んだら嬉しいなあ。
コーヒーシフォンロールは今月いっぱい作ります。
シフォンメニューになります。

<カットシフォン>
■りんごとシナモン
■やきいもシフォン
■パンプキン
■洋ナシとバニラ
■りんご×人参
■はちみつ
■抹茶チョコチップ
■ロイヤルソイティー
■チョコレート
■ココナッツミルク

<シフォンロールケーキ>
■コーヒーシフォンロールケーキ
  1カット・・・・・・・・300円
  ロール1本(25cm)・・・2100円(予約のみとなります)

<15cmホールシフォン>※予約優先となります。
■はちみつ・・・・・・・・1400円
■バニラ・・・・・・・・・1400円
■ロイヤルソイティー・・・1500円
■バナナとくるみ・・・・・1500円
■抹茶・・・・・・・・・・1500円
■チョコレート・・・・・・1600円

予約分と店頭分を分けているので、予約はなるべくお早めに。季節の商品は多めに作る予定してます。
当日はもちろん全種類店頭に並びます。
シフォン市前日や当日はメールをチェックできないので、お問い合わせ等は電話がいいかも。

ももとせ:小松市園町ホ58-1-101
TEL:090-8966-8009
E-Mail:momotosechiffon@yahoo.co.jp

いつもありがとうございます。師走、あせらず深呼吸していこうかな。
posted by ももとせ at 10:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月03日

お知らせいろいろ。

日曜日の「夜からシフォン市」たくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました!
シフォンケーキ、すぐ売り切れちゃって、せっかく来て頂いたのにごめんなさい。
17:00にOPENの「夜からシフォン市」は、お昼にOPENの時に比べて作る数量は少なくなってます。
田舎の夕方に適応したかんじなのですが、わたしの予想以上にお客様が来てくださる事も多々あります。
せっかく来て頂いたのに、がっかりして欲しくないので、可能な場合はぜひ予約をオススメします。
夜OPENの時は、予約分から作る量を決めてるところがあったりするので。いつも予約して大丈夫?と心配していただいたりもするのですが、わたしの目安にもなるので、ぜひ予約くださいませ。
その為に、わたしの方もシフォンメニューBlogをできるだけ早めにUPしなくては。
出来ることから少しづつ改善していくことにしましょう。
いろいろご迷惑や、心配おかけ致してます。お願いまでするシフォンケーキ屋です。一人で全て対応しているため、電話に出られなかったりということもあります。
こんなめんどくさいシフォン屋ですが、それも石川県の片田舎らしいなぁ。と暖かい気持ちを持っていただけたら幸いです。必ずおいしいおやつでお返しします。そこは全力。

今月は金沢出店もあります。今週末だけど。
12月6日(日)10:00〜 「雑貨×作家マーケット」@金沢駅地下もてなしドーム
前日5日の土曜日は、七尾からネテ製穀さんがいます。
ももとせは6日。いつも同じ日にして〜とリクエストいただきますが、土日とどうしても別れてしまうのです。
そんなめんどくささも、しょうがないなぁ〜とかわいがってもらえるように、、がんばっていきます。

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posted by ももとせ at 17:28| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月25日

11月29日(日)「夜からシフォン市」のお知らせ。

11月29日(日)17:00〜21:00「夜からシフォン市」シフォンケーキ屋ももとせOPENします☆

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あー急に寒さやってきました。気温の差が激しいです。心と身体ご自愛くださいませ。
11月もやりますよ!17時、変な時間にOPENしますシフォンケーキ屋。こんな時間でも来て頂けるお客様がいらっしゃること。ほんとに嬉しいです。日曜の夕方、のんびりのお供に。週末がんばったご褒美に。一週間の始まりの気合いにと。「夜からシフォン市」いろんな活用方法してくださいね。
りんご、洋ナシ、かぼちゃ、さつまいも、秋の味覚満載でお届けします。好評頂いてる、agreさんのコーヒーシフォンロールもありまーす。ぜひ一度食べてみてください。まんでうまいし!(コレばっかり 笑)
夜シフォンはこんなメニューでお待ち致します。

<カットシフォン>
■りんごとシナモン
■やきいもシフォン
■パンプキン
■洋ナシとバニラ
■まーぶるラズベリー
■はちみつ
■抹茶とこしあん
■ロイヤルソイティー
■塩アーモンド

<コーヒーシフォンロール>
■1カット・・・・・・300円
■1本(25cm)・・・・2100円(予約のみとなります)

<15cmホールシフォン>※予約優先となります。
■はちみつ・・・・・・・・1350円
■バニラ・・・・・・・・・1350円
■ロイヤルソイティー・・・1500円
■バナナとくるみ・・・・・1500円
■抹茶・・・・・・・・・・1500円

17:00オープンのももとせ店舗では予約を承っております。カットシフォンも予約可能です。
予約分と店頭分を分けこているので、予約はなるべくお早めに。季節の商品は多めに作りますよー。
当日はもちろん全種類店頭に並びます。夜シフォン市は比較的選びやすい状況です。ぜひに。
シフォン市前日や当日はメールをチェックできないので、お問い合わせ等は電話がいいかも。

ももとせ:小松市園町ホ58-1-101
TEL:090-8966-8009
E-Mail:momotosechiffon@yahoo.co.jp

同日のお昼間は小松のセレクトショップスカイラブにてももとせシフォン販売してます。
カットシフォン7種類程並びます。ロールケーキ(カット)もございます。
スカイラブでのシフォン販売は12時から。(SHOPは11時からあいてます。)
わたしも12時からしばらくスカイラブの方に滞在してまーす。
秋冬のかわいいかっこいいお洋服たくさんあります。ぜひぶらりと寄ってみてくださいね。
お店はコチラ↓
スカイラブ:小松市北浅井町舟津18
http://ameblo.jp/lina45/

昼間も夜もおいしいシフォンケーキ作ります。いつもありがとう。
posted by ももとせ at 10:11| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月24日

かぼちゃのシフォンケーキ教室!

遅くなっちゃったけど、先日のかぼちゃシフォンケーキ教室のみなさんのシフォンちゃん、UPします!
わたし、お菓子作ったことないー!言うてたあの子も、久々なんですー!言うてたあの方も、みんなちゃんとふくらんでました!自分で作ったケーキはきっと格別やよ!
わたしはみなさんが楽しんで作ってくれてたことが一番嬉しい♡ 何よりのスパイスになってます。

image.jpg 大方さん、中村さん、宮本さん、たいせいくん

image.jpg 安藤さん、形田さん、橋本さん、ミシマさん

image.jpg りえこ、ともみさん、カサマさん、みうちゃん

image.jpg 石川さん&お姉ちゃん

image.jpg 藤原さん、橋本さん、中村さん

posted by ももとせ at 15:11| Comment(1) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月14日

明日のシフォンケーキ教室につきまして。

明日はパンプキンシフォンケーキ教室!この季節にぴったりのシフォンケーキをみんなで作りましょ〜!

明日は金沢マラソン開催のため、市内交通規制や渋滞が予想されます。わたしの想像以上に規制が多いみたいで、やむを得ずキャンセルになってしまった方もいらっしゃいます。
会場のものづくり会館は海側なので、規制はかかってませんが混み合ったりすることもあるかと思います。
教室に参加のみなさま。遅れても大丈夫なので、どうかあせらず、安全運転でいらしてくださいね。
どうかよろしくお願いします。
posted by ももとせ at 11:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月07日

シフォンケーキ教室のことなど。

11月のシフォン市、たくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました。
Blogや店頭でコーヒーシフォンロール推ししてたからと思いますが、ロールケーキ大人気。
cafe agreさんでブレンドして頂いたお豆、おいしい挽き方、ケーキ用にわたしが欲しい淹れ方を教えてもらいました。丁寧に、丁寧に、コーヒー液作ります。ロールケーキ生地、豆乳で炊いたコーヒークリーム。わたし、巻く作業大好きにつき、楽しく巻かせていただいてます。
これからも大事に作っていきます。たくさん巻きますよー!

11月5日(日)のシフォンケーキ教室は、午前中は満席になりましたが、ご希望の方、お一人でしたら入れます。午後の部は、5名程空きございます。絶対ふくらむシフォンケーキを一緒に作りませんかー♡
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お申し込み、お問い合わせ
TEL:090-8966-8009
E-Mail:momotosechiffon@yahoo.co.jp

image.jpg かるた大会、負けたよー
posted by ももとせ at 21:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月27日

11月1日(日)の「つきいちシフォン市」のお知らせ。

11月1日(日)12:00〜18:00「つきいちシフォン市」シフォンケーキ屋ももとせOPENします。

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急に寒くなってきちゃったけど、おいしいものが増える季節です。北陸地方、寒いのはどうにも変えれないから、おいしいものできゅんきゅん♡ しましょ。
11月のシフォン市、「りんごとシナモン」「洋ナシとバニラ」今月より登場します。白ワインとお砂糖のみで煮詰めたコンポートたっぷり。りんごはワインに合いますよ。洋ナシは濃いめのコーヒーで。昼も夜も楽しめちゃうね。
引き続き、栗 あります。今回最終になります。コーヒーロールあります。まんでうまいし!
11月の「シフォン市」こちらのメニューで。

<カットシフォン>
■抹茶と栗
■パンプキン
■やきいもシフォン
■洋ナシとバニラ
■りんごとシナモン
■ほうれん草とアーモンド
■黒ごまハニー
■ロイヤルソイティー
■バナナとくるみ

<コーヒーシフォンロールケーキ>※1本は予約のみとなります
■1カット・・・・・・・300円
■1本(25cm)・・・・・1350円

<12cmホールシフォン>
■和栗アーモンド・・・・・750円

<15cmホールシフォン>※予約優先となります。
■バニラ・・・・・・・・・1350円
■はちみつ・・・・・・・・1350円
■ロイヤルソイティー・・・1500円
■バナナとくるみ・・・・・1500円
■抹茶・・・・・・・・・・1500円

シフォン市、予約についてなのですが、予約分と店頭分を分けているので、予約はお早めの方が選べます。
当日はもちろん全種類店頭に並びます。当日、オープン前や直後は電話に出られないこともありますが、シフォン状況知りたいーって方、お気軽にお電話下さい。
ご予約はメール、お電話にて承ります。
シフォン市前日や当日はメールをチェックできないので、お問い合わせ等は電話がいいかも。

TEL:090-8966-8009
E-Mail:
momotosechiffon@yahoo.co.jp
ももとせ:小松市園町ホ58-1-101

いつもありがとうございます。余談。昨日は誕生日でした。父母に感謝する日。いつもありがとうございます父母。

シフォン市お待ちしてます。
posted by ももとせ at 14:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月24日

秋の和栗。

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栗まだあります♡ 次回のシフォン市も販売できます。んでも、次最終だろうなぁ。
コーヒーロールも大変ご好評頂いてます。まんでうまいと。自賛ですが、うんまいです!こちらも11月、12月は作る予定してます。ぜひに☆
さて、わたしは今から金沢サケマルシェに向かいまーす!
みなさまも素敵な一日過ごしてくださいね。
posted by ももとせ at 11:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする